Семейная сыроварня Schaaken Dorf

Семейная сыроварня находится в здании бывшей конюшни при замке Шаакен. Мы с 2016 по 2018 год с огромной любовью и заботой восстанавливали каждую деталь, чтобы привести сохранившийся фасад к современным стандартам качества. На втором этаже располагается небольшое кондитерское производство. Здесь мы вручную варим зефир, делаем шоколад, и создаем марципан. За 2024 год нас посетило уже более 350 000 человек, которые приобрели нашу продукцию и насладились экскурсией с дегустацией.